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酒店行业2021十大趋势_酒店设计装修

发布人:水木源创 发布时间:2021.08.25

酒店行业2021十大趋势

  1.酒店资产支撑计划产品在2021年将继续

  国内基建类的稳步推进,为酒店的发展带来的曙光。此外受到疫情影响,一些酒店不良资产开始寻求出路。2020年期间,金茂、世茂等拥有众多酒店资产的企业也在积极进行资产支撑计划产品的探索与发展,预计2021年内,该类产品的探索仍将持续。

  2.品牌间的合作与整合将更频繁

  国内酒店管理企业与国际酒店管理企业的合作优势在过去几年得到了印证,随着部分国际酒管企业更加轻资产化的尝试,预计品牌间的合作将更频繁。此外,酒店跨界的品牌合作在2021年也将继续进行,场景化的消费需求使得品牌的边界模糊化。

  3.酒店投资预算明显审慎

  2020年的黑天鹅事件使得酒店行业的脆弱性暴露出来,往后酒店投资行为将更加谨慎,更加强调投资回报。高端酒店的前期论证过程也将更加严谨,着重挖掘酒店的竞争优势,同时结合市场需求防止过度投资。

  4.更多超中端品牌进入市场

  出于投资回报考量,中端品牌明显更适应市场目前需要。但同时消费者追求个性化、特色化的消费需求,这也使得传统中端品牌很难满足该类需求。更多适应现下不同需求的,强调国潮、社交、健康等概念的超中端品牌将出现在市场上。

  5.积压的供给在2021有明显入市

  由于酒店往往需要3年及以上的建设期,因此新增供给入市会具有一定的滞后性,2020年上半年,部分酒店开业筹备受疫情影响延后至下半年开业,类似的积压的新增供给将在2021年陆续入市。

  6.酒店餐饮业的模式创新开始浮现

  前文提到,疫情使得酒店开始关注餐饮对收入的贡献度,也进行了一些系列的尝试,从中央厨房探索、外卖、菜品半成品的尝试,到放下身段,拥抱社区的畅想,使得酒店餐饮业在2021年将继续创新。

  7.线上订房渠道更加多元化

  随着场景化消费需求的增加以及短视频平台的跨界OTA的尝试,除直客通、微信订房、OTA等传统线上渠道外,渠道将更加多元化,类似小红书的内容类电商将会继续探索“种草到拔草”的消费闭环。渠道之间的竞争与合作都会更加激烈。

  8.国际商务、国内政商务酒店市场产值增长不容乐观

  考虑到疫情、国际贸易以及政府政策的影响,对国际商务、国内政务市场的增长不宜太过乐观,预计该类市场的恢复仍将滞后于其他市场。

  9.城市群周边游仍将保持良好态势

  前文谈到,远途及出境游的限制将会使城市群的休闲旅游需求继续在本地及周边得以释放,预计周边游市场仍将保持良好的发展态势。

  10.Trave To Local的酒店+社区需求大有可为

  疫情后,不少城市酒店开始重视周边社区需求,本地化服务以及餐饮尝试仍在探索期与发展期,这也是对酒店传统经营思维的挑战,酒店有望借此机会实现客源的拓展,提升收益。

  随着疫苗入市的利好消息,不少人士对2021充满期待,但国内疫情反复也使得不少人忧心忡忡。综合考虑,澎润仍建议以相对稳健的心态与措施来应对2021年的不确定性,关注市场发展,开拓思维,修炼酒店“内功”的同时抓住疫情后的新机遇。在此希翼疫情阴霾早日散去,酒店业发展更进一步。

来源:互联网

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