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酒店餐厅和包间的装修设计应该注意什么?

发布人:水木源创 发布时间:2017.11.27

  一个酒店的吸引力通常表现在设计风格、服务水平方面,而流线型的设计风格作为现代比较现代化的设计,受到人们的青睐。如果酒店抛弃了单调的设计风格,不同的房间有着不一样视觉享受以及心理导向,就会有极大的改善。

  酒店装修中对于餐厅和包间应分设入口,服务流线应避免和客人通道交叉。一些装修企业由于没有酒店装修经验,经酒店的贵宾包间设置在餐厅中,这样一方面进出包间的客人会影响餐厅客人的就餐,另一方面,包间客人也缺乏私密性。因此,酒店在进行设计的时候讲包间和餐厅分别设置入口是很有必要的。

  对于酒店的包间区域,服务通道和客人通道的分开是很有必要的。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且会给清洁和卫生带来很大的不便,不利于硬件设施的保养。

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  酒店装修中通道的设计应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐桌的数量等,总的来说,酒店的流线设计要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。

  但如若不使用这些设计要素在里面,这就使得酒店设计的人性化不合理,从而导致投资者在这方面的支出超过预期。投资酒店本就是一个高成本的项目,如果在设计这块儿没有很好地把控预算,会使得后续的过程受到影响,比如整体投资成本脱离了投资者的承受范围、延误预期营业时间等。


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